醪糟汁其实就是甜酒酿,放进火锅料中,也有让味道变柔和的目的,也有提鲜的作用
更重要的是,醪糟汁能够增鲜压腥去异味,并且使火锅汤拥有回甘的口感
尽管锅里已经放了冰糖,但回甘的效果,却没有醪糟汁持久,因为醪糟汁是酿造的,本质上会更加稳定一些
锅里的火锅料在翻滚着,徐拙双手用长柄锅铲不停的进行搅动
这时候锅里的牛油已经变得非常粘稠,放进去的那些料,此时几乎全都融进了牛油中
醪糟汁其实就是甜酒酿,放进火锅料中,也有让味道变柔和的目的,也有提鲜的作用
重生:我是DNF教父:完结感言 发表于 2022-10-09 20:20:37更重要的是,醪糟汁能够增鲜压腥去异味,并且使火锅汤拥有回甘的口感
野狗骨头:第58章 以你为家(五) 发表于 2023-03-13 09:58:11尽管锅里已经放了冰糖,但回甘的效果,却没有醪糟汁持久,因为醪糟汁是酿造的,本质上会更加稳定一些
地窟求生:提示带我飞:第二百一十三章 美好(大结局) 发表于 2021-09-07 21:31:17锅里的火锅料在翻滚着,徐拙双手用长柄锅铲不停的进行搅动
穿末世肉文之女配:第187章 发表于 2017-05-22 00:00:00这时候锅里的牛油已经变得非常粘稠,放进去的那些料,此时几乎全都融进了牛油中
中单的反击[电竞]:第94章 我们是冠军!【正文完】 发表于 2022-05-25 22:32:43